charmチャーム

　

最近熱中於尋找有點歷史的麵包店。Mageiros(マゲイロス　ベーカリー）創業於昭和48年(老闆娘說她有點記不得了，"大概""大概")，也曾經擁有過約10名員工，每月將近80萬日幣以上的人事費支出。

老闆娘和我聊起了以前的榮景，結帳台總是站著3名員工，手不停地忙著包裝麵包、切吐司、結帳‧‧‧麵包師傅一大清早地等著麵包的發酵，黑黑的烤盤上推滿著圓圓胖胖的麵糰，準備在水深火熱的環境下帶來美味的改變，然而當時的光景，如今卻得接受現實社會的競爭衝擊，因而轉型成為一間自家經營的麵包店。現在，家族二人經營著。

看得出帶有一點歷史的裝潢，大至上是統一的綠色調系，販賣的麵包，是讓人懷念的古早味，加上老闆娘的外婆在台灣生活過，所以之間的話題不斷，正好可以練習日文。這才發現，自己的日語正一步一步地進步中，我想這是目前以來人生最大的收穫。今天，Mageiros正式成為了我的美心之家。     

        

ミリ（クリーム）
クロワッサン（ピーナツ・パター）
美味しかった

マゲイロス

大阪市生野区生野西2-7-29

tel.06-6741-8828

05'00~/定休日.日曜日と祝日